Wat te doen in Denemarken?

17 januari, 2025

In dit kleine landje, dat maar iets groter is dan Nederland, is heel veel te ontdekken. Lekker relaxen en even helemaal niets doen? Dat kan! Een actieve vakantie, met elke dag een nieuw avontuur? Ook goed. Denemarken is een veelzijdig en relatief onbekend vakantieland, waar echt voor iedereen iets leuks te beleven valt.

In augustus 2024 deed de ACSI FreeLife TestTour Denemarken al aan. Ik geef je 10 tips over wat te doen in Denemarken!

Dit wil je niet missen in Denemarken

• • Sterrenkijken in een Dark Sky Park
  • Reis terug naar de tijd van de Vikingen
  • 400 jaar Denemarken op één plek
  • Waddenzeehotdogs eten op Rømø
  • Proef deze Deense klassiekers
  • Ga op zeehondensafari op Mandø
  • Beleef de sprookjesachtige verhalen van Hans Christian Andersen
  • Bezoek pretparken Tivoli of LEGOLAND®
  • Wandel mee met de Nachtwacht van Ribe
  • Bezoek de beroemde Rubjerg Knude vuurtoren (nu het nog kan)

Sterrenkijken in een Dark Sky Park

Sterrenkijken saai? Niet op deze plekken! Er zijn drie officiële Dark Sky Parken in Denemarken: Møn & Nyord, Mandø en Bulbjerg. Door de minimale lichtvervuiling in deze gebieden zie je de sterren veel beter dan op andere plekken. Op heldere dagen zie je zelfs de Melkweg! De beste periode hiervoor is tussen september en maart.

En ja, je moet geluk hebben, maar het kan zomaar dat je hier het Noorderlicht ziet. Testteam Linda en Ramon was zo gelukkig. Tijdens hun allereerste TestTour-activiteit in Denemarken stonden zij oog in oog met de Melkweg, een regen van vallende sterren én het Aurora Polaris. Ze maakten hier de mooiste foto’s.

Reis terug naar de tijd van de Vikingen

Er zijn in Denemarken meerdere leuke plekken om te bezoeken. In het Ribe VikingeCenter treed je in de voetsporen van de Vikingen. In dit openluchtmuseum zijn verschillende gebouwen precies op schaal nagebouwd. Bewonder het werk van de smid en de timmerman, train mee met de krijgers en bekijk de bouwwerken van binnen. Je kan er zelfs boogschieten!

Kongernes Jelling, ook wel ‘Home of the Viking Kings’ genoemd, is het walhalla voor Vikingliefhebbers. Deze bijzondere plek staat ook op de UNESCO Werelderfgoedlijst. Hier staan twee beroemde en belangrijke runestenen van ruim 1000 jaar oud. Op de oudste wordt voor het eerst de naam Denemarken vermeld, op de andere wordt de bekering van de Deense Vikingkoning Blauwtand tot het christendom beschreven. Op deze plek is ook een beleveniscentrum, dat ook hartstikke leuk is voor kinderen!

In de rest van Denemarken vind je nog veel meer overblijfselen aan de Vikingen. Bezoek bijvoorbeeld één van de vijf historische ringforten, die ook op de UNESCO Werelderfgoedlijst staan.

400 jaar Denemarken op één plek

Aan de rand van de gezellige havenstad Århus, dat zelf ook een bezoek waard is, vind je het openluchtmuseum Den Gamle By. Struin door de karakteristieke huisjes, winkeltjes en werkplaatsen en bekijk hoe het Deense leven door de eeuwen is veranderd.

Begin bij het marktstadje uit de 17e eeuw, en bezoek de vakwerkhuizen met hun mooie tuinen. Reis verder naar de jaren 20 en bekijk een van de vele winkeltjes of de oude autogarage. Ontmoet verschillende mensen in de jaren 70, kies een vinylplaat uit of rust even uit met een lekker stukje taart en een kop koffie. Loop daarna door naar het nieuwste gedeelte: de jaren 2000-2014. Hier staat bekende frisdrank klaar in de koelkast, bezoek je een pizzeria en videotheek en maak je kennis met een regenboogfamilie.

Er zijn ook verschillende tentoonstellingen die je hier kunt bezoeken. Er is zelfs een ouderwets museum dat vondsten van meer dan 10.000 jaar oud tentoonstelt!

Waddenzeehotdogs eten op Rømø

Dat Denemarken ruim 400 eilanden heeft, wist je misschien al. Maar wist je ook dat Denemarken, net als Nederland, Waddeneilanden heeft? Het zijn er vijf, waarvan er drie bewoond zijn: Rømø, Mandø en Fanø.

Tijdens de TestTour bezocht testteam Lucas en Ria het eiland Rømø, de grootste van de drie. De weg naar het eiland toe is alleen al de moeite waard. Via een tien kilometer lange dijk rijd je zo het eiland op, dat net iets kleiner is dan Texel en vooral bestaat uit duinen, strand en uitgestrekte heiden en weiden. En wat ook bijzonder is: je mag hier gewoon het strand op rijden met je eigen auto! Het is een hele leuke ervaring en een grappig gezicht, al die auto’s en campers op het eindeloze zandstrand.

Je ervaart het eiland op een bijzondere manier door een bezoek te brengen aan Naturcenter Tønnisgård. Ga samen op pad om garnalen te vangen of oesters te zoeken. Of ga net als Lucas en Ria op zoek naar lekkere kruiden, rechtstreeks van het wad! Gids Bente nam hen mee door de duinen, waar ze hen kennis liet maken met lekkere kruiden. Deze gebruikten ze daarbij bij de bereiding van een speciale Waddenzeehotdog. Een schapenworstje op vers geroosterde broodjes, met heerlijke sausjes en kruiden. En daarna lekker opeten met een prachtig uitzicht!

Proef deze Deense klassiekers

De Deense keuken is van wereldklasse. Eén van de beste restaurants ter wereld zit zelfs in Kopenhagen. Maar dat betekent niet dat je alleen voor haute cuisine óf met een grote portemonnee terecht kan bij de Deense gastronomie. In veel gezellige restaurants proef je Deense klassiekers. Ik zet een aantal specialiteiten voor je op een rij.

Smørrebrød

Nederland is een echt broodland, maar Denemarken doet daar zeker niet voor onder. Een échte klassieker is smørrebrød. Dit broodje heeft zelfs een plekje in het Deense woordenboek. Traditioneel is het een snee (rogge)brood met héél veel beleg, en altijd prachtig opgemaakt. Er zijn ook vaste combinaties. Denk aan gerookte zalm met dille, tartaar met rode ui, leverpaté met augurken, geroosterd varkensvlees met rode kool, of een complete stjerneskud: gepaneerde schol, gerookte zalm, gebakken witvis, garnalen, viskuit, komkommer en cocktailsaus. En dat alles, natuurlijk, op een flinke snee brood.

Tijdens de TestTour mocht deze klassieker natuurlijk niet ontbreken. Bij Lucas en Ria kwamen ze op tafel toen ze, met uitzicht op de Marsk Tower, lunchten bij het gelijknamige restaurant. Testteam Fons en Rinske genoot van een stjerneskud bij het befaamde Hotel Dagmar, tijdens hun bezoek aan de historische stad Ribe.

Deens ijs

IJs is een serieuze aangelegenheid in Denemarken. Geen bekertjes met één bolletje sorbet, maar ijs zo groot als je onderarm. Een ijssalon vinden is in Denemarken dan ook niet zo moeilijk.

Ja, er zijn bakjes. Maar er zijn óók ouderwetse, zelfgemaakte ijswafels. Die moet je hebben! Dat de Denen niet bang zijn voor een beetje ijs, wordt wel duidelijk in het feit dat je tot tien bollen schepijs kan kiezen. En elk van die bollen tellen voor twee bolletjes die wij kennen. Wil je het echt helemaal af maken, à la Deens? Kies dan voor guf bovenop, een soort lichtroze marshmallow fluff. Nog een flødebolle, een chocozoen, erop en klaar ben je. Geniet ervan!

Gebakjes

Het feit dat deze gebakjes ook wel ‘Danish’ worden genoemd, zegt al genoeg. Als zoetekauw kun je je lol op in Denemarken. Ga voor een kaneelbroodje, een Spandauer (bladerdeeg met custard erin) of een Tebirkes, een bladerdeegrolletje met marsepein en maanzaad. Geef je ogen de kost in een Deense bakkerij, want deze zoetigheden zijn niet alleen lekker: ze zien er ook prachtig uit.

Oesters

Denemarken is omringd met water, waar volop oesters (en mosselen) leven. Proef ze in een restaurant of ga mee met een gids, en ‘pluk’ ze zelf!

Ga op zeehondensafari op Mandø

Wie aan de Waddenzee denkt, denkt ook aan… zeehonden! Via het Waddenzeecentrum (Vadehavscentret) vlak bij Ribe boek je een zeehondensafari, of één van de vele andere excursies in Nationaal Park de Waddenzee. Ga bijvoorbeeld oesters plukken, vogelspotten, zeilexcursies of een wandeling onder leiding van een gids. Ook leuk: Nationaal Park de Waddenzee staat ook bekend om de ‘zwarte zon’, waarbij tienduizenden spreeuwen tijdens zonsondergang tevoorschijn komen en de zon zo goed als verduisteren.

Welke je ook kiest: je excursie start in het indrukwekkende bezoekerscentrum. En kies je voor de zeehonden, dan krijg je hier uitleg van een gids over het gebied en over zeehonden. Stap in je eigen auto en rijd zo, over de drooggevallen zeebodem, naar het Waddeneiland Mandø. Daar trek je je schoenen uit en wandel je over het wad richting de zeehonden. Vergeet je verrekijker niet!

Familie Droogsma ging je tijdens de TestTour naar Denemarken al voor. Zij wandelden over het wad naar de zandbank waarop tientallen zeehonden lagen.

Beleef de sprookjesachtige verhalen van Hans Christian Andersen

De kleine Zeemeermin, de rode Schoentjes, de Prinses op de Erwt en de Chinese Nachtegaal. Het is geen opsomming van het Sprookjesbos in de Efteling, het zijn sprookjes geschreven door de Deense schrijver Hans Christian Andersen!

In Odense, op het eiland Funen staat het H.C. Andersen museum. Dwaal door de magische tuinen, de boven- én ondergrondse kamers. Leer meer over het leven van de schrijver, en leef je daarna uit in het interactieve kindergedeelte! In Ville Vau beleef je de sprookjes alsof je er zelf in zit, inclusief mooie verkleedkleren.

Bezoek pretparken Tivoli of LEGOLAND®

Is een dag naar een pretpark altijd vaste prik tijdens jullie vakantie? Tivoli Gardens is het meest bezochte seizoensgebonden themapark ter wereld, het op één na oudste pretpark én favoriet van de Denen. Het park opende in 1843 en ligt midden in Kopenhagen. Hier vind je de perfecte mix van spannende achtbanen, leuke attracties en indrukwekkende concerten en cultuur. ’s Avonds is het park gezellig verlicht.

Ook LEGOLAND® in Billund is een echte aanrader. En niet alleen voor gezinnen met kinderen! Wist je dat LEGOLAND® uit veel meer dan alleen een pretpark bestaat met leuke attracties bestaat? LEGOLAND® Billund Resort heeft namelijk ook LEGO® House, een leuk speelparadijs. En wat dacht je van LALANDIA®, het grootste waterpark van Scandinavië, of Givskud Zoo, een dierentuin met spannend dinosauruspark?

Liever een educatief uitje? Familie Droogsma bezocht het Universe Science Park in Nordborg. Hét bewijs dat een natuurkundig museum echt niet saai hoeft te zijn.

Wandel mee door de oudste stad van Denemarken

Vind je het leuk om steden te bezoeken, sla Ribe dan zeker niet over. Dit kleine, charmante stadje is de oudste en een van de mooist bewaarde van Denemarken. Het ligt in zuidwest-Jutland en werd in het jaar 710 gesticht als marktplaats voor Vikingen. Door de gunstige ligging was de stad eeuwenlang een belangrijke handelspost. Nu is het een heerlijke plek vol historie om lekker doorheen te slenteren.

Een leuke manier om meer over de stad te leren is door ’s avonds mee te wandelen met de Nachtwacht. Fons en Rinske sloten tijdens de TestTour in Denemarken ook aan.

Om nog verder in de geschiedenis van de oudste stad van Denemarken te duiken, brachten Fons en Rinske ook een bezoek aan HEX! Museum of Witch Hunt. In dit spannende museum staat de vervolging van heksen in Denemarken en de rest van Europa centraal en word je meegenomen in de verhalen van twee bekende Deense vrouwen.

Bezoek de beroemde Rubjerg Knude vuurtoren (nu het nog kan)

Ooit een vuurtoren met een houdbaarheidsdatum gezien? Je bezoekt er een in Noord-Jutland. De toren wordt langzaam opgeslokt door het woeste duinlandschap en met de bewegelijke kust dreigt hij in zee te verdwijnen. Bijzonder detail: in 2019 werd de toren al eens 70 meter verplaatst met behulp van een speciale rails. Hij stond toen nog maar een paar meter van het water af. Op dit moment staat hij op Lønstrup Klint, op 60 meter boven zeeniveau. Naar verwachting zal de vuurtoren binnen nu en een paar jaar in zee verdwijnen.

Het is vanaf het vissersplaatsje Lønstrup ongeveer vier kilometer wandelen naar de vuurtoren. Een uitdagende klim, maar zeker de moeite waard. Je kan ook gratis parkeren aan de Rubjergvej, vanuit waar het ongeveer een kwartier lopen is. Je beklimt de 23 meter hoge toren gratis voor een mooi uitzicht over de duinen, het strand en de zee.

Wat moet je écht doen in Denemarken?

Heb jij nog een tip voor een reis naar Denemarken? Laat het me weten in de reacties!